サーファー、イケメン、アサイーボウル。

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Paia Bowls
Address; 43 Hana Hwy, Paia, HI 96779

サーファ経営者 ルークさん

sunday_tripperのインタビュー企画第三弾。今回はマウイのパイアで生まれ育ち、根っからのサーファーのルークさん。弟のイアンと一緒にこのパイアボウルを始めました。

海に入ったり、上がったりするサーファーはコッテリしたものより、あっさりしたものが好きだから、昔からアサイーボウルが好きだったそう。
「ヘルシーだけど、エネルギー源としては最高のソウルフードだよ。」

お店の紹介の小コラムhttp://sundaytripper.com/2018/01/30/paiabowls/と合わせてお楽しみください。

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