Mud Hen Water
3452 Waialae Ave, Honolulu, HI 96816
www.mudhenwater.com
上級者向けの違うハワイの楽しみ方
ここはカイムキの住宅街。なので観光客はほとんどいません。という意味では、「ちょっと違う雰囲気で飲みたい!」というあなたにモッテコイのお店なのです。
レンタカーがなくても、最近はタクシーと並んでUBERという便利なものができたので、ワイキキからは15ドル程度で行けるでしょう。
ワイキキの喧騒を抜けて、カイムキの住宅街の大通りワイアラエ・アベニューと9thアベニューの角にあるオシャレなレストランで、夕方からワインを飲みながら・・。
住宅街と言っても、ローカルに人気の素敵なレストランが沢山あるエリアなのです。地図だと、この辺り。車以外は交通の便が悪いので、上級者向けの楽しみ方と言えるでしょう。
有名なアメリカンなダイナー「Suprette」など味のあるお店がたくさんあります。
このカイムキエリアはオシャレなレストランが沢山あって、いま注目のエリアなのです。
テーマはアジアとのフュージョン
店内もオシャレで、ローカルに愛されているお店だということがすぐにわかります。

店内の席も素敵ですが、何と言っても気持ちいいのはパティオ。夕暮れ時から飲み始めるのがオススメです。

大通りに面しているので少し騒ついていますが、それでもここはハワイの住宅街。のんびりとした空気が流れています。
夕方ベンチシートに座って夕陽を見ながら、カクテル・・

しかも後ろの壁にはなぜか巨大アート。

気になるメニュー
こちらのお店のフードスタイルは「お酒のつまみ」系が主流の印象。
メニューはカルフォルニア・クイジーヌに、どこかチャイナのスパイスが効いているアジアン•フュージョン・スタイル。
例えばこちらのコロッケ。正式名称は「チキン・ロングライス・コロッケ」です。タイ米のようなロングライスにチキンが包まれています。

下の写真は「コエナ・フムス」。トマト、ナス、大根、フェタチーズなど・・・ピタブレッドに乗せて。
お酒が進みます・・。

前菜はこんな感じで、さあもう少しがっつり・・とメニューを眺めても、男子諸君の空腹を満たしてくれそうなのは・・
「フィッシュ・天ぷら・サンドイッチ」くらいでしょうか。
はい。名前だけ聞くとドキッとしますが、所謂フィッシュバーガーで美味しいです。

女子は満足のようでしたが、男はもうちょっと・・となり、最後にこれを頼みました。
「チャイニーズ・チキン・サラダ」

チキンがたっぷり入っているのでお腹も満たされました。
雰囲気も最高で、オシャレなカジュアルダイニングですが、育ち盛りの「あばれはっちゃく」にはお勧めできないかもしれません。念のため、ご予約は忘れずに。
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