HOLY GRAIL
1200 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
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ヘルシーはついにドーナツまで
カウアイ島のハナレイという、自然派志向の人たちの住む街で人気に火が付き、ついにオアフにも上陸！実はこのドーナツ、原料はタロイモ！
ここのドーナツはココナッツオイルで揚げているので、ドーナツ特有の脂っこさがありません。
編集部の友人Yさんのコメント
「今までのドーナツは油臭さが苦手で嫌いだったけど、ここのは美味しい！」
注文が入ってから、目の前で揚げてくれるのでフレッシュでアツアツなのも嬉しい。
ドーナッツは4種類。左上から時計回りに、レモンシュガー、チョコレートクランチ、ストロベリー、メープル。
名前の由来
お店の名前「HOLEY GRAIL」とは「聖杯」の「Holy Grail」を文字ったのでしょう。「Holy」は聖なるという意味、「Holey」は「Hole」つまりドーナツのように「穴がある」という意味。
「Holy Grail」は聖書の世界で「人類が探し求めているもの」的な意味。説明すればするほどつまらなくなるので、ここまで。
お店の内装はシンプルな作り。カウアイ島のチョコレートやＴシャツなども販売しています。チョコは一つ＄１５ドルと少しお高めですが、カウアイ島のリドゲート・ファーム産のカカオを使用。
カウアイ島のリドゲート・ファームとはこんなところ。
ほとんど野生？
ワイキキにもフードトラックが登場！
店舗のあるサウスショア（ワード）はワイキキからそれほど遠くありません・・・と言ってもアラモアナショッピングセンターの先。ドーナツの為に歩いていくのはちょっと・・という方に朗報です。
フードトラックがいるのは、
325 Seaside ave.
Honolulu, Hawaii 96815
営業時間は月曜ー日曜 午前７時ー午後２時まで
この辺りです。
グッズも可愛い！
超自然派のお店とあって、Tシャツの生地にもこだわって、肌触りは最高！
Tシャツやタンクトップは＄１８ドルから２５ドル程度。お土産に最適です。
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