ココナッツ・オイルで揚げたお洒落なドーナツ

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HOLY GRAIL
1200 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
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ヘルシーはついにドーナツまで

カウアイ島のハナレイという、自然派志向の人たちの住む街で人気に火が付き、ついにオアフにも上陸!

ここのドーナツはココナッツオイルで揚げているので、ドーナツ特有の脂っこさがありません。

編集部の友人Yさんのコメント
「今までのドーナツは油臭さが苦手で嫌いだったけど、ここのは美味しい!」

注文が入ってから、目の前で揚げてくれるのでフレッシュでアツアツなのも嬉しい。

ドーナッツは4種類。左上から時計回りに、レモンシュガー、チョコレートクランチ、ストロベリー、メープル。

名前の由来

お店の名前「HOLEY GRAIL」とは「聖杯」の「Holy Grail」を文字ったのでしょう。「Holy」は聖なるという意味、「Holey」は「Hole」つまりドーナツのように「穴がある」という意味。

「Holy Grail」は聖書の世界で「人類が探し求めているもの」的な意味。説明すればするほどつまらなくなるので、ここまで。

お店の内装はシンプルな作り。カウアイ島のチョコレートやTシャツなども販売しています。チョコは一つ$15ドルと少しお高めですが、カウアイ島のリドゲート・ファーム産のカカオを使用。

カウアイ島のリドゲート・ファームとはこんなところ。

ほとんど野生?

ワイキキにもフードトラックが登場!

店舗のあるサウスショア(ワード)はワイキキからそれほど遠くありません・・・と言ってもアラモアナショッピングセンターの先。ドーナツの為に歩いていくのはちょっと・・という方に朗報です。

フードトラックがいるのは、
325 Seaside ave.
Honolulu, Hawaii 96815

営業時間は月曜ー日曜 午前7時ー午後2時まで

この辺りです。

グッズも可愛い!

超自然派のお店とあって、Tシャツの生地にもこだわって、肌触りは最高!

Tシャツやタンクトップは$18ドルから25ドル程度。お土産に最適です。

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