美食の街 サンセバスチャンのレストランBEST 5 第5位!

CATEGORY | EAT
POSTED | 2018/03/19
NO.5「Gandarias Restaurante」


このお店は一見、ピンチョスがカウンターに並んでいるバルですが、 店の奥には普通のテーブルも用意されています。
当たり前ですが、 ピンチョスのメニューとテーブルに座った時のメニューは違います。

このお店はお肉が美味しくて有名。大皿料理の様に作られたピンチョス では味わえない作りたてのお料理が楽しめるので、昼の空いている 時間であればテーブル席をオススメします。夜は曜日にもよりますが ごった煮状態なのでホテルの人に頼んで予約を入れてもらうのがいい かもしれません。

肉が好きな肉食のあなたにはステーキ、魚がお好きな方には「rodaballo」 (ロダバーヨ)というイシビラメがオススメ。「焼き魚は日本が一番」 と思っていませんか?編集長もそう思っていました、ここのロダバーヨ を食べるまでは。

飲み物は何と言っても「チャコリ」ですね。簡単に 言うと、早熟な白ワイン。シェリーの様にボトルを高く持ち上げてコップ に注ぐあれ。観光客向けのショー的な要素もあることを踏まえた上で、 それを楽しむのがスペイン流。

ピンチョスのオススメはシャンピニオン。マッシュルームのグリルにホワイトソースがかかっています。バルの定番メニューですが、ちょっとづつお店によって作り方が違う様です。食べ比べするのも楽しいですね。

サンセバスチャンのバルホッピングはここから始めるのをオススメします。

サンセバスチャン ベストレストラン No.4 
Address;
31 de Agosto Kalea, 23, 20003 Donostia SPAIN
MENU

PLAY
EAT
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