ハワイじゃない空間へ
最近ハワイではNYやSan Fransisco、Portlandに負けず劣らずの 美味しいCoffee屋さんが増えています。
ハワイの朝は早起きから始まる。そして美味しいコーヒーを一杯、さて今日はどこに行こう？何して遊ぼう？
そんな過ごし方が最高です。
サードウェーブコーヒーの波に乗って、ハワイでも近年、これまでのいわゆるハワイアンコーヒーとはまた違う
こだわりのコーヒーショップが次々と出来ています。
sunday_tripper編集部はそろってコーヒー好き。そんな嗜好をフル稼働させて、オススメのGood Coffeeをご紹介していきます。
まずはダイヤモンドヘッドの麓、Monsaratt streetにある「ARS CAFE」から。
お店の奥にはアートギャラリーが併設されて、店内に流れるのはジャズ。
ノスタルジックな古き良きアメリカなムードながら、窓の外に広がるのはダイヤモンドヘッドの景色。
それがとっても新しいミックス感で、なんとも心地いい。
ペストリーやサンドイッチのパンひとつとってもしっかり美味しくて、嬉しくなります。
ホームメイドのジェラートの誘惑に勝つのも難しい。
幸せなひと時でハワイでの朝をスタートさせてください。
