ARS Cafe
3116 Monsarrat Ave, Honolulu, HI 96815
http://ars-cafe.com/
ハワイじゃない空間へ
ワイキキから歩いて１０分。ダイヤモンドヘッドの麓、Monsaratt streetにある「ARS CAFE」。最近ハワイではNYやSan Fransisco、Portlandに負けず劣らずの美味しいCoffee屋さんが増えています。
ハワイの朝は早起きから始まる。そして美味しいコーヒーを一杯、さて今日はどこに行こう？何して遊ぼう？そんな過ごし方が最高です。
サードウェーブコーヒーの波に乗って、ハワイでも近年、これまでのいわゆるハワイアンコーヒーとはまた違うこだわりのコーヒーショップが次々と出来ています。
お店の奥にはアートギャラリーが併設されて、店内に流れるのはジャズ。ノスタルジックな古き良きアメリカなムードながら、窓の外に広がるのはダイヤモンドヘッドの景色。それがとっても新しいミックス感で、なんとも心地いい。
ペストリーやサンドイッチのパンひとつとってもしっかり美味しくて、嬉しくなります。ホームメイドのジェラートの誘惑に勝つのも難しい。幸せなひと時でハワイでの朝をスタートさせてください。
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