パンケーキBreakfastでレッツ・ら・ゴー!

EAT

Egghead cafe
1210 Dillingham Blvd #8, Honolulu, HI 96817
www.eggheadhonolulu.com/
地図

朝からテンション上げまくり

ワイキキからちょっと離れてるけどレンタサイクルで行けばすぐ!スタートは、まずこのカフェの美味しい朝食から!価格もリーズナブルで、オープン当初からすでにグルメなロコたちに大人気となったお店。

得意な卵料理は、オムレツ、エッグスベネディクト、フレンチトースト、パンケーキなど種類豊富で、
定番ブレックファストの他にも台湾料理のエッセンスが加わったEast meets Westをコンセプトに
どこかホッとする味つけが魅力。

例えば写真のオムレツ「Veggietopia」($11.50)は、揚げ豆腐、しいたけ、ピーマン、玉ねぎ、
ほうれん草などの具に、味噌&ゴマソースというテイスト。

パンケーキはクラシックから抹茶あずき、ハワイアン(紫芋&ココナッツフレーク)、ティラミスなどユニークで、
迷った時にはSampler($13.95)がおすすめ。3枚のパンケーキ&3種類のソースが選べる。

お腹いっぱいだけれどちょっとつまみたい、なんて時にはSINGLE($6)で1枚から頼めるのも良心的。
写真は店員さんが大絶賛のマカデミアナッツのSINGLE。
ハワイでは定番のマカデミアナッツソースに、ビターなガナッシュがかかっているので甘すぎない。

得意な卵料理は、オムレツ、エッグスベネディクト、フレンチトースト、パンケーキなど種類豊富で、
定番ブレックファストの他にも台湾料理のエッセンスが加わったEast meets Westをコンセプトに
どこかホッとする味つけが魅力。

フレンチトーストやサンドイッチ、サラダ、アサイボウルまでハワイで食べたいメニューはほぼ揃っています。
コーヒーがお代わり自由なのと、15時まで朝食メニューが食べられるのも嬉しい。
オリジナルグッズも可愛くて、マグカップはつい連れて帰りたくなると大人気。お店で買えます。

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