Egghead cafe
1210 Dillingham Blvd #8, Honolulu, HI 96817
www.eggheadhonolulu.com/
地図
朝からテンション上げまくり
ワイキキからちょっと離れてるけどレンタサイクルで行けばすぐ！スタートは、まずこのカフェの美味しい朝食から！リーズナブルで、オープン当初からすでにグルメなロコたちに大人気となったお店。
得意な卵料理は、オムレツ、エッグスベネディクト、フレンチトースト、パンケーキなど種類豊富で、定番ブレックファストの他にも台湾料理のエッセンスが加わったEast meets Westをコンセプトに、どこかホッとする味つけが魅力。
例えば写真のオムレツ「Veggietopia」($11.50)は、揚げ豆腐、しいたけ、ピーマン、玉ねぎ、ほうれん草などの具に、味噌＆ゴマソースというテイスト。
パンケーキはクラシックから抹茶あずき、ハワイアン(紫芋＆ココナッツフレーク)、ティラミスなどユニークで、迷った時にはSampler($13.95)がおすすめ。３枚のパンケーキ＆３種類のソースが選べる。
お腹いっぱいだけれどちょっとつまみたい、なんて時にはSINGLE($6)で１枚から頼めるのも良心的。
写真は店員さんが大絶賛のマカデミアナッツのSINGLE。
ハワイでは定番のマカデミアナッツソースに、ビターなガナッシュがかかっているので甘すぎない。
得意な卵料理は、オムレツ、エッグスベネディクト、フレンチトースト、パンケーキなど種類豊富で、定番ブレックファストの他にも台湾料理のエッセンスが加わったEast meets Westをコンセプトに
どこかホッとする味つけが魅力。
フレンチトーストやサンドイッチ、サラダ、アサイボウルまでハワイで食べたいメニューはほぼ揃っています。
コーヒーがお代わり自由なのと、15時まで朝食メニューが食べられるのも嬉しい。
オリジナルグッズも可愛くて、マグカップはつい連れて帰りたくなると大人気。お店で買えます。
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